La carta · Spring 2026
Cooking that lets the ingredient speak.
Our menu changes with the season and the catch of the day. Pasta is rolled in the morning. Bread is baked here. Olive oil arrives in tins from Puglia.
Antipasti
To begin- Burrata pugliese, datterini confit, basilico€ 13
- Vitello tonnato, capperi di Pantelleria€ 14
- Acciughe del Cantabrico, burro nocciola, focaccia€ 12
- Carpaccio di manzo, rucola, parmigiano 24 mesi€ 15
- Polpo arrostito, patate, olive taggiasche€ 16
Pasta
Fatta a mano- Spaghetti alle vongole, prezzemolo, peperoncino€ 19
- Tagliatelle al ragù bianco di agnello€ 18
- Tonnarelli cacio e pepe€ 16
- Ravioli di ricotta e limone, burro & salvia€ 17
- Risotto allo zafferano, midollo, gremolata€ 19
Secondi
From sea & land- Branzino al forno, finocchi, arancia, olive€ 26
- Tagliata di manzo, rosmarino, patate al forno€ 28
- Parmigiana di melanzane, basilico, stracciatella€ 18
- Pesce del giorno — chiedi al cameriere€ mp
Dolci & Caffè
To end well- Tiramisù della casa€ 8
- Panna cotta al limone di Sorrento€ 7.5
- Affogato al caffè, vaniglia, amaretto€ 8
- Selezione di formaggi italiani, mostarda€ 14
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A tavola